低脂又美味的豉汁鳕鱼减肥优选菜

低脂又美味的豉汁鳕鱼减肥优选菜要说我最喜欢的肉类，还是非鱼莫属了。在那么多的鱼的种类里，我首推鳕鱼。鳕鱼肉质细腻，富含营养，被称为餐桌上的营养师，是非常健康的食品，蛋白质含量高的令人咋舌，而脂肪含量低得让人满足，减肥的人吃了也不怕。而且肉质厚实，细剌极少，很适合我这种爱吃鱼又怕刺的人。豆豉呢，虽是不起眼的配料，但是用对了地方，能让你收获满满的惊喜。鳕鱼用豆豉来调味，把豆豉涂抹在鳕鱼上，经过炖煮以后鱼肉被豆豉酱包裹着，吃一口肉，喝一口汤，超级美味。鱼肉含在嘴里，仿佛云朵一样柔软，入口即化，一下子就满足了。豉汁鳕鱼25克豆豉切碎，再切几瓣蒜。碗中倒入切好的豆豉，加入2克盐，5克白糖，15克料酒，30克生抽，最后倒入切好的蒜末，搅拌均匀，料汁就做好了。鳕鱼从中间切开，抹匀刚才调好的料汁，再淋上一点蒸鱼豉油。水烧开后，放上蒸笼，把鳕鱼放进去，盖好盖子，大火5分钟就可以出锅了。撒点小米椒和葱片味道会更好哦！低脂又美味，健身减肥优选的蒸鱼豉油就做好啦，赶紧试试吧。

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