【新闻】保障农产品质量安全刺参
保障农产品质量安全
为解决蔬菜、水果等鲜食农产品突出存在的农药残留超标问题,中国正大力推广实施农作物绿色防控技术,通过物理和化学诱控、免疫诱抗、生态控制等方法,减少化学农药用量,提升农产品质量安全水平。
全国农作物病虫害绿色防控工作会议11月5日在广西首府南宁闭幕,农业部种植业管理司司长叶贞琴介绍,中国农作物病虫害绿色防控示范应用规模正不断扩大,绿色防控实施作物由原先的蔬菜、水果扩大到水稻、小麦、玉米、棉花、茶树等,目前全国31个省(区、市)建立了200多个绿色防控示范区,防控面积达近5亿亩,覆盖率20%左右。
叶贞琴指出,受气候变化、耕作制度变革等因素影响,中国农作物病虫害呈多发、重发态势,为控制病虫害危害,农药用量和使用频率不断增加,病虫抗药性上升、有益生物减少、病虫害再猖獗等问题日显突出,与此同时,问题豇豆”、毒韭菜”等因农药残留引发的问题时有发生,大大降低了中国农产品的市场竞争力,危害了食用者的健康。
2007年,农业部启动了全国绿色防控示范区建设试点工程,组织专家制定多种作物绿色防控技术方案,开发绿色防控产品。叶贞琴表示,根据农作物区域布局和病虫害发生特点,中国已在蝗虫滋生区形成以绿僵菌和微孢子虫为主的生物防治模式;在蔬菜、水果和茶叶优势产区推广了以性诱和杀虫灯为主的杀虫模式;在东北玉米主产区形成了以赤眼蜂为主的玉米螟生物防治模式。
但是,由于绿色防控区域和作物发展不平衡,产品研发力度不足,防控成本短期内高于农药等原因,绿色防控的实施范围和规模仍然有限。
叶贞琴说,绿色防控直接关乎群众健康和农民增产增收,必须按照政府扶持、优化技术、保障安全、多元推广”的方式发展。从2013年开始,农业部将在全国建立100个国家级绿色防控示范区,到十二五”末期,力争使万亩示范区的数量达到500个。此外,为推动防控技术的普及,农业部计划3年内培训1000名基层植保站、农业基地龙头企业和专业合作组织的师资。
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